【江南】仙桃北所:飘香米团子 情浓元宵时

发布:湖北交投京珠运营公司时间:2021/03/01 08:24:59已浏览:186

    年小月半大,团圆过元宵。为了丰富员工春节期间业余文化生活,感受在岗过年、就地过年的温馨快乐,元宵佳节之际,仙桃北管理所结合地方文化习俗,组织开展了“包团子 闹元宵”活动。
    在仙桃,每到正月十五,家家户户都包团子。元宵佳节是一年辛苦劳作即将开始的最后一次大团圆,只有吃过团子春节才算过完了。上午十时,活动正式开始,大家分工协作,互相传授经验,做好米皮后,用大拇指按成碓窝形状,包入馅料,封口成形,上锅蒸熟。活动中大家讲述着元宵节的来历和民间的各种习俗,不一会的功夫,数十斤的米粉和馅料就变成了一个个白胖的“团子”。食堂里笑语不断,每个人脸上都洋溢着欢喜。
    此次活动的开展,不仅丰富了员工的业余文化生活,体验了当地传统文化习俗,同时让大家感受到了“家”一般的温暖,彼此关心,互为祝福。在浓郁的节日气氛中,大家心更近了,精气神更足了!新的一年,仙桃北所全体员工将铆足“三牛精神”,紧盯目标任务,为公司高质量发展助力!


    (文章来源:仙桃北管理所  邓哲豪)

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